美味しい！みぞれ煮込みハンバーグ
人間が食べても美味しい！と感じるほど美味しく出来た『みぞれ煮込みハンバーグ』。
素材の味が活かされていてわんちゃんもバクバク^^
大根おろしの中にかつおぶしを入れて出汁を取ることで風味がアップします。
材料
- 豆腐(絹でも木綿でも可) 25g
- 鶏むねひき肉 50g
- 大根おろし 20g
- かつおぶし 適量
- ブロッコリースプラウト 適量
- 白菜 50g
作り方
- 水分が飛んでドロドロしてきたら火を止めてお皿に盛り付ける。
- ブロッコリースプラウトをトッピングして完成！
- 大根おろしに水とかつおぶしを加え出汁を取る。(水は少し多めに)
- 豆腐と鶏むねひき肉をよく捏ねてお好みのサイズにまとめる。
- ①をフライパンに入れ加熱し、泡が出てきたらハンバーグを入れて煮込む。
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