クリスマス
クリスマスヨーグルトタルト
混ぜて固めるだけの簡単なヨーグルトタルトです♪ トッピングの野菜や果物はお好みのものを使ってください。 ※本レシピは6cmのクルセル型を使用しています。
材料
- 無調整豆乳 20ml
- ヨーグルト 50g
- ゼラチン 2g
- 犬用マリービスケット 5枚
- 人参 適量
- ブロッコリーの茎 適量
- いちご 適量
作り方
- にんじんとブロッコリーの茎を星型にくり抜き加熱しておく。
- ビスケットに豆乳を少量加えながら砕く。
- ②をクルセルに敷き詰めて押し固め、冷凍庫で10分ほど冷やす。
- クルセルの内側に①をくっつける。
- ゼラチンを水で溶かし、ヨーグルトと豆乳を混ぜたものに加える。
- ⑥を型に流し込み、冷蔵庫で120分冷やし固める。
- 型を抜き、イチゴを飾り付けて完成。
- 一煮立ちしたら完成！
No. 17
