作り方

1. 大根とにんじんを千切りにし湯がく。
2. ホタテを1口サイズに切り、かつおぶしと水を入れ煮る。
3. 焦げないように卵焼きを焼く。
4. サツマイモを加熱しマッシュする。
5. おせち箱に盛り付けて完成！