作り方

1. 全ての材料を小さめのダイスカットにする。ごぼうは水につけてアクを抜く。里芋はお湯にさらしてぬめりを取る。
2. 鍋に材料とかつおぶし、水を入れて煮る。
3. 盛り付けて完成。